Sera Yatırımcıları ve Üreticileri Birliği, Dernek çatısı altında topraksız kültür üretim yapan işletmelerin, sorunlarını, üretim yöntemlerini ve ihracat olanaklarını ortak paydada toplayan, sera yatırımı yapmak isteyen girişimcilere, sera kurulumundan ürün yetiştirmeye, ürünlerin iç ve dış pazarlara ulaşımına kadar, tüm aşamalarda yol gösterici olan bir mesleki sivil toplum kuruluşu olarak 2007’den beri faaliyetlerine devam etmektedir.

Üye işletmelerimize ve yeni yatırımcılara kısa-orta-uzun vadeli strateji planları sunmak, dünya piyasalarının dünü, bugünü ve yarınını irdelemek, ihracat olanaklarını ortaya koymak, yeni üretim teknikleri ve teknolojilerini takip etmek, üretim boyunca karşılaştığımız hastalıklar ve zararlılar ile mücadele tekniklerini tartışmak, ulusal ve uluslararası seracılıktaki gelişmeleri incelemek ve danışma kurulumuzdaki sektör uzmanlarının görüş ve önerilerine yer vermek gibi bu ve benzeri konularda yol gösterici olarak çalışmalarımıza devam ediyoruz. Dernek olarak üreticimizi korumak, birim alandan daha yüksek ve kaliteli ürün almak, üretim maliyetlerini düşürmek ve aynı zamanda tüketicinin taleplerine karşılık vermek ve yeni pazarlar için araştırmalar yapmak en önemli görevimizdir.

Tüm dünyada her geçen gün önemi çok daha iyi anlaşılan ve geleceğimizin tarım dünyası için çok kıymetli olan sürdürülebilir güvenli gıda konusunda da araştırmalar yapıp hem üreticimizi hem tüketicimizi bilinçlendirmek hedeflerimiz içinde olmalıdır. Sürdürülebilir gıda sistemleri yolunda ilerlemek; politika yapıcıları, kamu otoritelerini, sivil toplumu, akademisyenleri ve özel sektörü içeren; çiftlikten çatala kadar bütüncül ve koordineli bir yaklaşımı gerektirir. Derneğimiz gıda tedarik zincirinin paydaşlarıyla birlikte, hepimiz için daha iyi bir geleceğe ulaşmak amacıyla, Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerini takip ederek bunlara ulaşmak amacıyla çalışmalarını sürdürecektir.

Avrupa Yeşil Mutabakat Çağrısındaki Tarladan Sofraya Stratejisi gelecek 30 yıl içerisinde Avrupa Birliği’nin bir nevi tarım ve gıda stratejisinin temelini oluşturuyor. Gıda üretimini, nakliyesini, dağıtımını, pazarlamasını ve tüketimini kapsayan gıda zincirinin, bağlı olduğu kara, tatlı su ve deniz ekosistemlerini koruyarak çevresel etkinin azaltılması Tarladan Sofraya Stratejisi’nin önemli bir parçası. Bu hedeflerine ek olarak, iklim değişikliğini hafifletmeye ve etkilerine uyum sağlamaya yardımcı olmak; arazi, toprak, su, hava, bitki ve hayvan sağlığı ve refahını korumak ve biyolojik çeşitlilik kaybını azaltmak da bu çerçevenin öne çıkan hedefleri arasında yer alıyor.
Tarladan Sofraya Stratejisi, vatandaşlarımızın, toplumlarımızın ve çevremizin sağlığına fayda sağlayacak yiyeceklerimizi nasıl ürettiğimiz, satın aldığımız ve tükettiğimiz konusunda tam anlamıyla olumlu bir fark yaratacaktır.

Çiftlikten Çatala Stratejisi çerçevesinde Komisyon 2030 yılına kadar erişilmek üzere somut hedefler ortaya koydu: kimyasal pestisit kullanımını ve riski ile daha zararlı olan pestisitlerin kullanımını %50 azaltmak, besin kayıplarını yarı yarıya azaltarak gübre kullanımını %20 oranında düşürmek, çiftlik hayvanları ve su ürünleri için antimikrobiyallerin satışlarını %50 azaltmak ve organik tarım yapılan alanları toplam tarım alanlarının %25’ine yükseltmek. Ayrıca Komisyon, 2030 yılına kadar perakende ve tüketici düzeyinde kişi başına gıda atıklarını yarıya indirmeyi ve gıda sahteciliğine karşı mücadeleyi artırmayı hedefliyor.
Gıda tedarikinin ve kriz zamanlarında devreye sokulacak olan gıda güvenliğinin sağlanması için acil eylem planlarının son dönemlerde ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Adil, sağlıklı ve çevre dostu üretim sistemlerinin geliştirilmesi adına çalışmaların tüm paydaşlarla hızla ivme kazanması gerektiğinin düşüncesindeyim.